educazione alimentare e indagini di soddisfazione

Sono molto favorevole allo sviluppo di azioni e programmi di educazione alimentare rivolti a bambini, famiglie e operatori scolastici. Credo che la scuola dovrebbe avere un ruolo più incisivo in tal senso. Indagini di soddisfazione e gradimento periodiche, sarebberero davvero un’opportunità per cercare di migliorare il servizio, anche in corso d’opera, a patto che, a seguito dell’ esito dell’indagine, questo venga realmente tenuto in considerazione, e venga strutturata una modalità di verifica delle avvenute migliorie eventualmente richieste.